先日、お会いした方が、偶然にもこの本をお持ちだったのです♪
しかも、
「これ一冊あれば、梅のことは大丈夫だから、
もうバイブルのように活用しています。
すごくわかりやすいし、気になることは何でも書いてあるので、本当に助かってます」
ですって！！！
嬉しいなあ〜〜。
梅干しなどなど梅ビギナーの方でも、もう作っているよーという方でも、
あらゆる活用法を詰め込んでいるので、すっごく便利（笑）
梅を漬けたりしないという方でも、
市販の梅干しでも作れるお料理やスイーツなどなど、便利なレシピがいっぱいなのです。
梅干し作りがそろそろ一段落した今からの季節は、梅干しの活用を楽しんでみてくださいな！！
まだまだ暑い日々を元気に乗り切れるはずです♪♪