この年末年始あたりから、 2013年度に漬け込んだ梅干しをボチボチ販売しています。   梅ちゃんの熟成の様子で、もう少し待ったほうが良さそうなものも結構あり、 春~夏くらいまでには全種類出せるかな…。気長にお待ちいただけたらうれしいです。  ...
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新年ですね。 あけましておめでとうございます! 今年もよろしくお願いいたします。   年末、 梅の木にご挨拶を…と思って「じゃがいも村」(私が梅の木のオーナーになってるところ♪)に 行ってきました。 そしたら!もうつぼみが出てる!! じゃがいも村の方...
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梅の食べ方の研究も、もちろん続けております。   以前に試したバニラアイスとの相性は大変残念な感じでしたが、 めげずに別なフレーバーに挑戦いたしました。   抹茶アイス&ストロベリーアイスはなかなかいい感じ。見た目もカワイイです。 梅の塩味...
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今年最初の梅仕事!   小梅をいただいたので、醤油漬けにしてみました。   まだ青い梅の爽やかな香りが素晴らしくて、やっぱり梅仕事って好きだなあ。 そして、今年も梅仕事ができることがうれしくて、感謝の気持ちでいっぱい。   梅さん...
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新宮町のじゃがいも村というところで、 梅の木のオーナーになってみた!   今までは梅を購入してましたが、 今年からは梅の実をちぎるところからスタートするのです。   キャー!シアワセ!!!   着々と梅の実が育ってます。 &nbs...
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