5/29土に予定していた収穫イベントですが、 梅ちゃんの成長が予想以上に早いため、5/22土に急遽変更いたします。 5/29だと予定が合わなかった方、 ご都合よろしければ、ぜひぜひご参加くださいませ。 すでにお申し込みいただいていた方々には連絡済み ...
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副所長たかこが北九州にて梅干し作り講座を開催いたします。 いつもお世話になっている一生もんSHOP緑々(あおあお)さんにて♡ たかこがお世話している梅の木さんの梅ちゃんを使用します。 自分で収穫もしているよ。 元気いっぱいの梅で梅しごとを楽しみまし ...
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福岡県にて開催される「梅干しづくり講座」のご案内だよ! 甘〜い梅の香りに包まれながら、楽しく梅干しを仕込みましょう。 梅は和歌山県みなべ町の南高梅を使用。素晴らしい香りに癒される〜〜!うっとりしちゃうよ。 会場は、注文住宅の設計施工をしている会社「イーホ ...
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今年はオンラインにて梅干し作り講座を開催します。 講座当日に漬け込みにちょうどいい熟し具合になるように、 梅干研究所おすすめの梅ちゃんをお届けします。 和歌山県みなべ町の南高梅だよ! 当日まで、おうちで少しずつ熟して、いい香りを楽しめるのがオンライン講座のい ...
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関東での梅干し作り講座は、オンライン講座で開催します。 事前に梅と材料が届くので、一緒に仕込むことができるよ。 梅は和歌山県みなべ町、松㟢さんちの南高梅。美男美女揃い! 塩は「海の精」。 届いた梅ちゃんが、少しずつ熟して、どんどん愛らしさが増して、 ...
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