梅干研究所 UMEBOSHI-LABO

ボディワーカー。ときどき自然食品店スタッフ、ときどきコールセンターのコミュニケーター。 実家での家庭菜園手伝い歴は約35年。残念ながら梅の木はまだなく、まだ青ジソ＆赤ジソ止まりだけれど、祖母宅には梅の木あり。 梅仕事は、梅干し・赤ジソジュース・梅シロップ・梅味噌・梅酒など、愉しく修業中。