梅干研究所 UMEBOSHI-LABO

「こぶにゃん」にハマってます。

昆布を細く刻んであるものなんだけれど、これが旨いのです。

なんとも言えない歯応えがたまらん…。

それにしてもナゼ「にゃん」？？

そして、ついつい言いたくなる「こぶにゃん」「こぶにゃん」「こぶにゃーーん！」… 

 

西荻窪の醸カフェにあります。