プロフィール 新潟県出身。東京都在住。 手作りの梅干しが当たり前にある時代に生まれ、ご飯にもおやつにも梅干しを食べながら育つ。大学進学で東京へ。学生時代は主にアルバイトとバックパックかついでの旅行を楽しむ。 卒業後は、都内の編集プロダクション勤務を経て ... 続きを読む
梅干を使った料理イベントが好評なKMI認定クシマクロビオティックス・コンシェルジュ＆玄米マイスター。 玄米大好きの食いしん坊。 「もっと美味しいもの食べたーい」と日々レシピ考案中。 趣味は農家さんとの交流。夢は「世界平和！」。 福岡県北九州市在住。 続きを読む
梅干しの星からやってきた梅のプロフェッショナル。 梅のことなら何でも知っているスーパーロボット。 身長約45cm（触覚含む）。 得意技は、梅干しの塩分計測（お腹にデジタル表示）、梅干しのおいしさ計測（触覚を活用）、梅干しの保管（お腹の中にスペースがある）。 続きを読む
ヨガ会社（TOKYOYOGA）の勤め人でございます。 実家の猫の額ほどの庭に梅の木があり、梅干づくりに夢中な幼少期を過ごしておりました。 梅干を食べ過ぎる私を見かねた祖母から「味わう」ことの奥深さ、豊かさを教わる程の梅干愛好家でして、梅干は我が生活の一部でござ ... 続きを読む
福岡県北九州市出身、豊前市在住。 2008年よりパン教室「ベンチタイム」（北九州市内）を主宰。 手作りを楽しむ人を増やしたくて、日々生徒さんと楽しく教室をしています。 この度、梅干研究所副所長たかこさんとの出会いによって、 パン教室をスタートしてから10年目に ... 続きを読む
フォトグラファー＆シネマトグラファー（写真家＆映像作家）として、雑誌やweb、広告等で活動中。趣味が高じて自作したドームハウスは近隣でも評判。畑仕事もこなすバイク乗り。千葉在住。梅の収穫にハマり、梅干研究所の木登り隊長となる。 続きを読む
食べることは生きること。 いまは主に看護師としてお仕事をしています。 実家に梅の木もあり、梅ジャムや梅シロップをほぼ毎年作っています。 実家の畑は毎年勝手に赤ジソも山ほど芽を出します。 梅干しは日干しもしなきゃだし、面倒だなぁ〜と思って漬けてなかったのですが& ... 続きを読む
日本初のキャリアコンサルタント。庭に梅の木のある家で暮らし、梅摘みは家族の年中行事。 1994年ハナマルキャリアコンサルタントを設立。株式会社ハナマルキャリア総合研究所 代表取締役。 大学生の就職、社会人の転職に関する講演、執筆を手がける。年間約30の大学で講 ... 続きを読む
ボディワーカー。ときどき自然食品店スタッフ、ときどきコールセンターのコミュニケーター。 実家での家庭菜園手伝い歴は約35年。残念ながら梅の木はまだなく、まだ青ジソ＆赤ジソ止まりだけれど、祖母宅には梅の木あり。 梅仕事は、梅干し・赤ジソジュース・梅シロップ・梅味 ... 続きを読む
梅の木のある一家に生まれる。 毎年の梅ちぎりが恒例行事で梅干し好き！ クリパルヨガのヨガ・ティーチャーとして活動中。 春日ヨガ教室主宰。３児の母。 春日ヨガ教室はこちらから 続きを読む
バリ島留学経験もあるテンペマニア。（テンペは大豆加工食品です） 今は自然食品店で働きつつ、オリジナルの「レオニーテンペ」をせっせと作り、販売中。一人でも多くの方にテンペの美味しさ&素晴らしさが伝わればいいなと思っています。 他にもアーユルヴェーダの勉強 ... 続きを読む
