10月17日(水)、福岡県北九州市の曽根新田自治公民館にて、曽根新田「ほおずき会」の皆様に向けて、梅干しを使った料理教室(講師:たかこ)を行いました。昔ながらの公民館で写真見ててもなごむわ〜。     &nbs...
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9月11日は福岡・北九州の曽根東市民センターにて、「梅干しを使った料理教室」(講師:たかこ)を行いました。 ベテラン主婦の方々が多い講座だったようですが、こんな感想をいただけました! 「楽しかったし、全部梅干し使うっていうからどんだけ塩辛い...
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TOKYO FM「ブリアサヴァランの食卓」でも紹介しました・酢豚・たこ飯のレシピでーす。よかったら作ってみてくださいませ。 ま、レシピにさほどこだわらず、梅干しが入れば、大体オッケーな感じです(笑)梅干しは塩分濃度などが色々ですが、このレシピは酸っぱ...
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TOKYO FM「ブリアサヴァランの食卓」が先ほど放送されました♪収録終わってるのに「ちゃんと最後までしゃべれるかな、自分…」と聞きながらドキドキしました(笑)antennaにて今日の内容が公開されております。こちらとこちら。よかったら見てくださいませ。小山薫...
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今週の金曜、TOKYO FM「ブリアサヴァランの食卓」に出演いたします♪♪8月17日の17:30〜17:55です。 http://radiko.jp/share/?sid=FMT&t=20180817173000 あの「料理の鉄人」も手がけら...
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