今年の梅干しを赤くしたい方、シソ入れましたか〜？ 地域によるけれど、赤ジソの流通時期は7月中くらいが多いかも。 お店に見当たらないようなら、ネットもチェックしてみてね。 所長トキコも赤い梅干しが大好きなので、たっぷり入れましたよ♡ 今年のはまだ食べ頃で ...
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東京では、店頭から梅を見かけることもなくなり、季節の移り変わりを感じます。 でもでも、東北エリアではまだ入手可能の場所もあるようなので、 欲しい方はネット等でも探してみてね。 南北に長い日本のありがたさ！！ 今は、赤ジソの作業をしたり、干したり、なんて方も ...
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皆さま、梅ちゃんと楽しい時間を過ごしてますか〜？ 近所のスーパーで見かける梅ちゃんがだいぶ黄色くなっていて、 これならすぐにでも梅干し作りいけるじゃん！！って勝手にウキウキしております。 （熟した梅で作る梅干しは美味い！ ってか熟した梅で作れば美味しくなるので ...
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びっくり！ 先日公開されたAERA.dotの記事 10分でおいしい梅干しが自分で作れる！ はじめてでも簡単な「白干し梅」レシピ なんとAERA.dotの記事ランキングで1位になったよー！ これは最新ランキングのスクショなんだけれど、 24時間ランキングでも ...
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スーパーなどにも梅が山積みされていて、毎日楽しいですね！ 置かれた梅ちゃんたちがちょっとずつ黄色くなっているのを眺めては、 「かわいいわあ…！」とニマニマしているので、 たぶん怪しさ満点です…。 梅ちゃんを眺めていると、 この梅ちゃんは一粒の梅ちゃん ...
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