マキノ出版「壮快7月号」に所長トキコのレシピが載っております。 「酢漬け梅の作り方」と「10分梅干しの作り方」です。 どっちも本当に本当に超かんたんです。 料理好きの方からしたら「レシピっていうか、ただ材料入れただけだよね」 というレベルかと…笑 それでも ...
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本日は副所長たかこセレクトの梅グッズを紹介しまーす。 たかこ宅に仲間入りした「梅仕事モビール」！ よしいいくえさんという北九州にお住まいのモビール作家さんの作品ですって。 じゃじゃーん！ よーく見てみると、梅干しやシソの葉、梅干しになる前の梅の実、お ...
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ゴールデンウィークが終わったら、梅の季節がすぐそこ！ そわそわしてしまう〜。 暦はいつでも梅が中心のトキコであります。笑 さてさて！ 本日、5月7日発売のマキノ出版ムック『梅干し活用大全』に登場しております。 所長トキコが登場しているのはですね ...
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いい天気が続いてますねえ。暑い〜！ 夏が大好きなので、嬉しいトキコです。 梅ちゃんも元気に育っていることでしょう♡ さてさて、和歌山県みなべ町の梅農家、松嵜さんから写真が届きました。 地面をご覧くださいませ。 以前にも少し書いた話ですけれど、 今 ...
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最近、新しいメガネを作ったんですよ。 前よりよく見えるー！視界がクリア！ 梅ちゃん（うちにある冷凍梅）の愛らしさも梅干しさんの愛らしさも 目にまぶしい日々で嬉しいです。 メガネができあがって、取りに行ったところ、お店の方が言うんです。 「小川様は長くメ ...
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