皆さま、梅ちゃんと楽しい時間を過ごしてますか〜？ 近所のスーパーで見かける梅ちゃんがだいぶ黄色くなっていて、 これならすぐにでも梅干し作りいけるじゃん！！って勝手にウキウキしております。 （熟した梅で作る梅干しは美味い！ ってか熟した梅で作れば美味しくなるので ...
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びっくり！ 先日公開されたAERA.dotの記事 10分でおいしい梅干しが自分で作れる！ はじめてでも簡単な「白干し梅」レシピ なんとAERA.dotの記事ランキングで1位になったよー！ これは最新ランキングのスクショなんだけれど、 24時間ランキングでも ...
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スーパーなどにも梅が山積みされていて、毎日楽しいですね！ 置かれた梅ちゃんたちがちょっとずつ黄色くなっているのを眺めては、 「かわいいわあ…！」とニマニマしているので、 たぶん怪しさ満点です…。 梅ちゃんを眺めていると、 この梅ちゃんは一粒の梅ちゃん ...
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6月、梅林は収穫本番です！ いつもお世話になっている和歌山県みなべ町の松嵜さんちもせっせと収穫中です。 これからが収穫ピークなので、 梅の木さんには、まだまだ青い梅（これから黄色くなる梅）もたくさんあるけれど、 完熟した梅ちゃんもたくさん！ いい色でしょー ...
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数日前、近所のスーパーにて、梅干し用の梅が並び始めたのを発見して購入しました。 毎年、最初に梅干し用の梅を見るとやたらと気分が上がります。 よっしゃキターーーー！って感じ。 そして、最初に見つけた梅干し用の梅は記念（？）として1袋だけ購入するのも、 毎年の ...
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