梅干研究所 UMEBOSHI-LABO

ブティック社のブティック・ムック「梅干し活用大全」に登場しております。

 

たった10分で仕込める梅干し

酢漬け梅

干し梅

梅シロップ

梅みそ

 

などなど、梅で簡単に作ることができるレシピをご紹介してます。

 

他のページには

梅でやせたお話や梅ヨーグルト、梅酢水、梅干しを使ったレシピなどなど、

梅の素晴らしさを讃える本と言っても過言ではない！笑

 

ぜひ見てくださいな。