昨年出版された
「はじめてでもおいしくできる梅干し・梅レシピの基本」の出版社である朝日新聞出版さん。
↓コレコレ!
先日、その朝日新聞出版さんの社内講座へ、ちょこっとお邪魔してきました。
お題目は「梅干し作り!!」
それはもう喜んで伺います!!!とやる気満々のトキコです。
皆様、ちゃんと時間内に作れるかしら…とちょっぴり不安そうな表情でスタート。
塩を計って、梅を洗って、
竹串でヘタを取っているうちに、段々楽しくなってきたご様子。
そして、水気を拭いて、ジップ付き袋に梅を入れて、塩を入れて。
「あれ? もしかしてもうできあがり!? え、本当に??」
「なんだ〜すっごい簡単!!」
そうなんです。
びっくりするくらい簡単で、
「こんなに簡単なら、さっそく梅を買っておうちで作ろう!」と、
日々、超スーパー激務であろう皆様も、やる気が急上昇!!
「梅ってなんだかカワイイね」と抱きしめながら、お仕事に戻っていかれました。
梅干し作りの簡単さも,梅ちゃんのかわいらしさも感じてもらえたみたいで、ひと安心♪♪
一度試したらわかる、びっくりするくらいの簡単さ!!!
そして仕上がりはモチロンおいしい!!!
まだ間に合います!梅の季節の今、梅干し作りデビューをぜひ♪