2019/05/30
5/30の梅酵素ジュース作り講座が終了しました!
5/30(木)の本日、福岡県北九州市の曽根東市民センターでの
梅酵素ジュース作り講座が無事に終了しました!
ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました!!
皆様、楽しそう♪♪
お一人様300gの梅で梅酵素シロップを作りました。
梅は副所長たかこの手摘みだよ。
ちょうどいいサイズで作りやすいです。
(四角い、青いフタ付きのタイプね!)
梅酵素シロップは発酵するものなので、完全密閉の容器よりも、
ジップロックコンテナーのような、
簡単にフタが取れるタイプのほうがおすすめです。
(酵素シロップじゃない、普通の梅シロップなら、
ぐるぐるってフタをするスクリュータイプのも便利だよ!)
お砂糖は、スズラン印の甜菜糖の上白糖を使用しました。
簡単に仕込めて、出来上がるまでもワクワク、
完成したら、もちろんとってもおいしい!
梅しごとの魅力満載の梅酵素シロップちゃんだよ〜〜。