2023/07/18

梅酒の梅の活用法♡ドライフルーツ風おやつに!

手作りの梅酒は簡単でおいしくってとってもおすすめ♡

作っている人も多いですよね。

でも、お酒のほうは飲んでしまっても、実が結構あまりがち。

 

もちろんそのままかじってもいいのだけれど、

アルコールが効いているから、気軽なおやつにしづらいし、たくさんは食べられない。

 

そんな訳でおすすめはオーブンで焼いて、ドライフルーツ風に仕上げること。

種を取り除いて、果肉を焦がさないように約140度のオーブンで50分程度焼くと、

加熱することでアルコール分も飛んで、甘くて美味しいおやつに!

これならお子様でも食べることができます。

 

「教えてgoo!」でも紹介させてもらったこの方法。

試した方からも「おいしくってあっという間に食べちゃいました!」という声が続々♡

ぜひやってみてくださいませ♡

 

「教えてgoo!」の記事はこちら

梅のプロが教える、梅の変わり種レシピや“古い梅干しほど美味しい説”の真相