梅干研究所 UMEBOSHI-LABO

今年も福岡在住の梅干研究所副所長・たかこが福岡にてせっせと梅講座を行いました。

 

TUMUGI、一生もんSHOP緑々、そして、たかこの料理教室であるいちなな

にて、それぞれ開催しましたよ〜。

 

たかこから届いた写真♡

 

「TUMUGI」さんはとっても素敵な場所。梅ちゃんもおしゃれに！笑

 

これは「TUMUGI」さんでの講座風景。梅ジャムを使ったデザートも出た様子♡

 

 

こちらは「一生もんSHOP緑々」さんの講座風景。雑貨がたくさんでカッコいい店内！

 

漬け込みされた梅ちゃん！

 

 

こちらは「いちなな」での講座風景。皆様、ガラス瓶持参で漬け込みます。

色づいた梅ちゃん！

 

福岡の講座でも塩分濃度はお好みで選んでもらったようです♡

皆様の梅ちゃんが美味しく仕上がりますように！！

食べるのが楽しみですね♡