今週の週末は都内で梅干し作りの講座です。
土曜は西荻窪の醸カフェさんにて、梅干しと梅シロップ作り、
(醸カフェさんでの講座、あっという間に満席になってしまって告知できずスミマセン…)
日曜は恵比寿のヨガスタジオ、ビューティフルワンデイさんにて、梅干し色々と梅シロップ作り!
講座のために届けてもらった和歌山県みなべ町産の南高梅も、
いい感じで熟してきています。
素晴らしい香りにずーーっとうっとりしています!
左は、おとといの梅ちゃん。右は本日。だいぶ黄色くなってますよね!
講座にご参加の皆様、楽しみにしていてくださいね!