梅の収穫体験しましょう@福岡


福岡で梅の収穫したい方、ぜひいらしてくださーい^^
 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

↑見えるかな〜、これが木になってる梅ちゃんだよ!

 

★梅の収穫体験をしましょう!(福岡県・新宮町) 6/2予定★

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
梅雨時期の日本を彩る、美しく優雅な香りをまとった宝石・・・それは梅!!
年に一度、5〜6月が梅の収穫時期となります。
 
自然栽培されている梅の木で、ご自分の手で梅を収穫してみませんか?
初夏の爽やかな空気に満ちた梅林での梅ちぎりは
心まで洗われるようなすがすがしさ!
そして、自分で収穫した梅の愛おしさは格別です。
(全然むずかしくないのでご安心を。ちびっこも大歓迎です)
 
収穫した梅は、1キロ分をお持ち帰りいただけます。
梅干しや梅シロップなど、お好みのものを仕込むことができるよう、
収穫後にミニ講座も行います。
 
本当は、収穫してすぐに皆で仕込みができたらサイコー!!!なんだけれども、
梅は、ちょっと待たないと仕込むことができないのです。
待つ時間は、作りたいものによるので、そのあたりも講座でお話しいたします。
 
目安としては、
梅シロップや梅酒は当日〜4日目くらい、
梅干しは3〜4日後くらいが仕込みの頃合いです。
仕込みが平日だけど、どうしよう!?という方もご安心ください。
仕込み作業は所要10分と超簡単。
仕込み時に必要なものも講座でお話しいたします。
 
ただし、実は・・・日程がまだ確定できておりませぬ。すみません!
ベストな状態で収穫をしてほしいので、このGWのうちに、梅の育ち具合を見極めて、
日程を決めたいと思っていますが、6/2(日曜)が現時点の開催日候補となっております。
5/3には正式に発表&申し込み受付を開始したいと思います。
 
ここの梅林は、梅干研究所の副所長たかこが家族総出でお手入れをしています。
今回の講師もたかこが務めるよ!
 
 
【日程】
6月2日(日曜) ←現時点の予定です。GW中には確定します!
 
10時  現地集合&レクチャー
11時半 近隣の飲食店に移動してミニ講座(参加自由)
 
【場所】
福岡県新宮町「じゃがいも村」(リンク)
*お申し込みいただいた方には、駐車スペースなどの詳しい場所をお知らせいたします。
*車ではなく、公共交通機関でいらっしゃる場合は申し込み時にお知らせください。
 
【参加費】
2000円(梅1キロのおみやげ付き)
*ミニ講座は近くの飲食店で行います。飲食代は各自でご負担お願いいたします。
 
【持ち物・服装】
長袖・長ズボンの汚れてもいい服装
軍手
帽子
虫よけスプレー
タオル(虫が入らないように首にまくとよいです)
長靴(前日が雨でない場合はスニーカー等でも大丈夫です)
 
【ご予約・お問い合わせ】
takoyana.710107★gmail.com(★を@に変えて送信してくださいませ)
 
質問はご遠慮なくどーぞ!
ご予約は5/3より受け付けます。