梅干し作りオンライン講座のご案内


関東での梅干し作り講座は、オンライン講座で開催します。

 

 

事前に梅と材料が届くので、一緒に仕込むことができるよ。

梅は和歌山県みなべ町、松㟢さんちの南高梅。美男美女揃い!

塩は「海の精」。

 

届いた梅ちゃんが、少しずつ熟して、どんどん愛らしさが増して、

素晴らしい香りがだんだん強くなっていく、

そんな素敵な変化を自宅でじっくり楽しむことができるのは、

オンラインならでは、です。

漬け込む前から、梅ちゃんへの愛が急上昇しちゃうこと間違いなし!

だって、超かわいいのよ。

(通常の講座では、梅干し作りにベストな状態になった梅ちゃんを持参しているので、その変化を楽しむことができないのです)

 

講座の時には最高の状態になった梅ちゃんで仕込みます。

そのおいしさったらもう!!!

 

少人数制なので、疑問もしっかり解消して、

梅干しマスターになれちゃうよ。

 

ご参加お待ちしています〜〜!

 

現在募集中の講座は下記です。21日以降の日程もあるかも。

また決まり次第お知らせします。

 

醸カフェ(東京・西荻窪)オンライン講座 6/19(金)→詳細はこちら

醸カフェ(東京・西荻窪)オンライン講座 6/20(土)→詳細はこちら