2013/11/10
玄米海苔巻き
お弁当やパーティーに大活躍！ベジ食材だけでも満足感があります。
材料（１本分）
・玄米ご飯 適量
・梅酢 適量
・海苔 １枚
・大葉 ３枚
・たくあん 約20g（６～７ミリ角で海苔の長さに合わせて切っておく）
・ピーナッツバター 大さじ１
・梅干（刻む） 中１個
作り方
1. ご飯は普通に炊き、炊き上がったら梅酢をかけながら冷ましておく。
2. 海苔はあぶる。
3. たくあんは細く切る。
4. 巻きすの上に海苔を置き、ご飯を平らに敷き詰め、具を手前に置いて巻き上げる。
5. 食べやすい大きさに切る。