2021/10/16

アンケート結果⑦〜梅仕事で作ったもの&作りたいもの♡

今までのアンケートの結果、ご質問への回答はこちら。

 

今回は【梅仕事で作ったことがあるものを教えて下さい】です。

 

皆様のお答えをランキングにしてみました!

 

1位 梅干し

2位 梅シロップ

3位 梅酒

4位 シソジュース

5位 梅味噌

6位 カリカリ梅

 

他にこちらも…

梅醤油

青梅ピクルス

青梅の味噌漬け

梅酵素ジュース

梅アイス

酢漬け梅

フルーツ梅シロップ

 

そして【これから梅で作ってみたいものは何ですか?】す。

 

皆様の野望リスト!!!

 

完熟梅のミキ漬け

梅味噌

甘味噌

梅干しを使った料理

コンポート

カリカリ梅

梅ジャム

梅ジュース・梅シロップ

梅酒

梅干し

薬膳料理

梅ソルト

ピザ

パン

梅を使った和菓子

紫蘇ジュース

シロップ漬け終わった梅の実で再発酵させてパンを焼く

自家製酵母梅パン

干し梅

結晶ザラザラ パサパサ梅干し

シロップ漬け

梅酵母

梅エキス

梅びしお

 

来年も楽しみですね!!!!