7月

赤ジソどうする? 天日干しも楽しみですね!

梅ちゃんはいかがお過ごしでしょうか?
 
シソを入れる方は早めにどうぞ!
7月上旬くらいならネットでも手配できそうですね。
 
入れない方は天日干しまでしばし一休み♡
(天日干しもしなくても大丈夫だけれど、すればもっとおいしくなるよ!)
 
去年漬けた梅干しはそろそろ頃合いかも。
味見してみて美味しければ食べ始めてOKですよ♡
 
もし、塩気が強すぎる!と感じるようであれば、
もう数ヶ月待ってから、また味見してみてね。
美味しいと思った時が食べ頃です!