梅干研究所 UMEBOSHI-LABO

そろそろ、
今年は何を作ろうかな、どのくらい作ろうかな、とのんびり考え始めるといい頃かも。
梅で作るレシピも色々紹介していきますので、何を作るのかのヒントにしてもらえたら嬉しいです。
写真は梅干研究所梅園の様子（2021年4月10日撮影）です。
だいぶ梅ちゃんが育ってます！

下記カテゴリーに色々まとめているので、参考にしてくださいませ。
どんどん増やしていきます。
 
梅干しの作り方（おいしく作る）
梅で作ろう（梅干し以外の作り方）
 
それと同時に、梅をどこに頼もうかな、なんてことも併せて考えてみるといいかも。
梅をどこで手に入れるのがいいか、まとめてみました。
梅の入手方法
 
今年は、群馬・秋間梅林の梅や赤ジソも紹介予定です。
ネット購入、到着希望日が指定できるよ！
栽培期間中農薬・化学肥料不使用です♪
 
詳細はまた近くなったらお知らせしますが、
予約受付は、梅は5月下旬頃、赤ジソは7月上旬頃を予定してます。
 
楽しみにしててくださいね。