2020/06/05
【YouTube】梅ジャムの作り方(青梅)
梅ジャムの作り方の動画を上げました。
今回は青梅で作る場合だけれど、熟した梅でもほとんど同じように作ることができるよ。
(熟した梅だと、いくつか不要な工程あり)
甘酸っぱい味わいがたまりません!
パンに乗っけて、ヨーグルトに添えて、季節の味を楽しんでくださいな。
梅ジャムもいろんな作り方があるので、熟した梅で作るおすすめのやり方も
今度、動画にアップする予定です。
長く保存したい場合は「ジャム瓶の脱気」を、
早く食べきる場合は「ジャム瓶の消毒」だけでも大丈夫かな。
いろんなやり方があるので、ネット検索してくださいませ。