【YouTube】梅ジャムの作り方(青梅)

梅ジャムの作り方の動画を上げました。

今回は青梅で作る場合だけれど、熟した梅でもほとんど同じように作ることができるよ。

(熟した梅だと、いくつか不要な工程あり)

 

甘酸っぱい味わいがたまりません!

パンに乗っけて、ヨーグルトに添えて、季節の味を楽しんでくださいな。

 

梅ジャムもいろんな作り方があるので、熟した梅で作るおすすめのやり方も

今度、動画にアップする予定です。

 

長く保存したい場合は「ジャム瓶の脱気」を、

早く食べきる場合は「ジャム瓶の消毒」だけでも大丈夫かな。

いろんなやり方があるので、ネット検索してくださいませ。