さてさて、今年の「みんなの梅ちゃん！」です。
皆様、ご協力どうもありがとうございます。
まずはOさんの梅ちゃん！
今年は梅酒、梅ジャム、梅ペースト、梅味噌、梅シロップ、梅干しを仕込んだそうです。
梅のアレコレが並んでいる様子はうっとりします。
仕込んだばかりの黄色い梅（完熟した梅の色ね）が輝いているなあ。
この色を楽しめるのも、自分で漬ける醍醐味であります。マニアックですみません…！
土用干しの様子。いい色に染まってる！！
梅酢もシソを入れたままでお日様に当ててあげると、梅酢さんも喜びます。
右下は干し梅制作中ですって。種を取って平べったくして干すと仕上がりも綺麗だし、食べやすいんだよね。
手作り干し梅はおいしいよお。
こちらは手作りのゆかり。
「こんなにおいしいゆかりは初めて！」ですって。
ゴマ入りなのもいいよね。私も真似させてもらおう！
じゃじゃーん！
昨年漬けた梅干しデビューのために作られたメニュー。
すっごくおいしそう！！
雑穀ご飯は黒米を控え目にして、梅ちゃんが映えるように、
しかも破れた梅干しと一緒に炊き込んであるんですって。
梅ちゃんへの並々ならぬ愛が感じられます。
ご本人は、親バカと言われてましたが、その気持ちわかるなあ。
お次はKさんの梅ちゃん！
めっちゃ三密！！
ザルがなくってこうなった、とのことなんですが、
私、こういう写真が大好物です。
おうちで作ってる気楽な感じが出てて、ホッとする（笑）
そりゃ、スペース開けたほうが、よく干せるけれど、
別にこれも全然アリですよ。
干さないより、こうやって干したほうが絶対おいしくなるもん。
梅ちゃんも仲良しでいい感じ（笑）
今年は写真少なくて…と言われてましたが、
インパクト大！で嬉しかったです。
まだまだ続きまーす。