梅の季節も残りわずか!!!
2016/06/25コメントはありません
梅がお店に並ぶ季節もあとわずか!!
ぜひともこの週末に手に入れてくださいませ〜〜!
梅ちゃんは、買っても、すぐに作業する必要はありません。
買って、袋から出して、室内で紙袋とか段ボールに広げ、2〜3日。
水洗いして、拭いて、
ジップ付き袋に入れて、塩を150〜180g加えて仕込み終了!!!
10分もあれば十分です。
今仕込めば、1年後にはおいしい梅干しが楽しめますよ♪♪
(もちろん、もっと手間をかける方法もありますが、