梅干研究所 UMEBOSHI-LABO

大好きな群馬の秋間梅林も収穫がもうすぐ！　

ネットで手軽に購入ができて、到着日指定もできるのがとっても魅力的です。

 

秋間梅林の南高梅♡

 

梅農家でもあり、秋間梅林観光協会でもある福田青葉さんがせっせと育てている梅ちゃん。

農薬不使用で大切に手入れされ、すべて手もぎで収穫しています。

ひとつひとつ手もぎしているところは全国でも珍しいんですって。

爽やかな酸味とフレッシュな香りの元気いっぱいの秋間の梅をぜひお試しください！

 

梅の品種は、

梅酒・梅シロップ用は「白加賀」、梅干し用は「南高梅」をご用意いたします。

マニアな方向けに、青梅の「梅郷（ばいごう）」指定も可能です。

 

意外と知られていないのですが、梅生産量の全国第2位である群馬。

梅林を次世代につないでいくためにがんばらねば！！と、

イベントや梅加工品作りを行ったり、新たな就農者を見つけるための取り組みなども行ってます。

梅の学校とかね。所長トキコは一期卒業生だよー、えっへん。

 

元気いっぱいでとっても自由な秋間梅林のおばあちゃんたちともぜひ交流してほしい♡

 

ではでは、購入については下記をご覧くださいませ。

 

【秋間梅林の梅販売について】

 

★1〜5kgの範囲内であれば、日時指定ができます。

ただし、受付スタートが6/1となります。6/1になったら、申込のURLをお知らせしますので、

そこでお申し込みくださいませ。もう少し待っててね。

 

★5kg以上など、多めに購入したい場合は、予約受付をしています。

ただし、日時の指定ができませんのでご注意ください。

ご予約はこちらから。

 

＊発送前日にはメール連絡があります。

＊ヤマト便なので、クロネコメンバーになって、日時変更されるのがよいのかも。

＊日時指定しつつ量が欲しい場合は、5kg単位で複数申込するのもよいかも。送料がかかるけど。

＊梅干研究所のHPを見ました！と一言添えてもらえるとありがたいです♪

 

【収穫時期の目安】

＊通常、朝に収穫→当日発送の流れになります。

 

青梅「白加賀」（梅酒梅シロップ用）　6/1〜6/25

完熟梅「南高梅」（梅干し用）　6/26〜7/9頃

 

＊カリカリ梅にする場合は6/1〜6/11頃までがおすすめです。

＊青梅「梅郷（ばいごう）」の場合は 6月上旬頃が目安です。