ご紹介が遅くなりましたが、
梅干研究所の梅干作り講座では、今年新しい講師が増えました！
木山伸子（のぶこセンセ）です。
主に北九州エリアでの活動になると思います。
よろしくお願いしまーす！！
もともと梅干研究所の所員であった「のぶこセンセ」は、
副所長たかこが以前よりお世話になっているお料理の先生でして、
北九州でベンチタイムというパンとお料理の教室を主宰してます。
もともと梅LOVE、梅しごともベテランで、梅への愛もひとしお！
梅干し作り講座の梅は、福岡県豊前市にて、自分で収穫してますよ〜〜！
副所長たかこも、のぶこセンセも、九州担当講師は、講座の梅は自分で収穫するのが基本であります♪♪ （二人とも、梅農家ではなりませぬ）なかなかすごいでしょ！
のぶこセンセが収穫した豊前市の梅ちゃん。講座に向けて待機してます♪♪
