5/11、東京のスーパーにて小梅を目撃いたしました。
ついについに梅シーズン2021がやってきましたよーーー!!!
小梅の梅干しもカリカリ梅もいいなあ。
ご興味ある方はぜひお試しくださいな。
小梅で作れるものだけじゃないんですが、
下記カテゴリーに梅しごとのあれこれ(作り方)をまとめているので、参考にしてくださいませ。
このあと5月下旬には梅酒・梅シロップ用の青梅が並ぶよ。
梅干し用の梅は6月上旬〜中旬くらいかな。
これらの日程はおおよそ関東〜九州の場合です。関東以北だともう少し遅めになります。
でもでも、地域によって異なりますので、お店の方に聞いてみるのが一番確実です!
今年は、群馬・秋間梅林の梅や赤ジソも紹介予定です。
ネット購入、到着希望日が指定できるよ!
栽培期間中農薬・化学肥料不使用です♪
詳細はまた近くなったらお知らせしますが、
予約受付は、梅は5月下旬頃、赤ジソは7月上旬頃を予定してま〜す。