6/12（火）に開催された福岡県北九州市の曽根東市民センターでの講座風景です〜。

参加者さんは人生の先輩方が多く、副所長たかこはちょっぴり緊張気味…。

福岡・行橋市にある「胡座イタリアン」さんでの講座です。

副所長たかこ、なにやら楽し気です♪

梅干研究所の梅干し講座、楽しく開催しております。

福岡・北九州の自然食品店「一生もんSHOP緑々（あおあお）」さんの写真です。 

梅ちゃんのいい香りを楽しんでますか〜〜！？

黄色く熟した梅ちゃんの香りは最高です。

甘〜い桃のような、なんとも愛らしい香りなのです。

さてさて、梅シーズンまっただ中の今、

梅干研究所の梅干し講座もあちこちで開催しております。

こちらは、福岡県北九州市のお寺、光行寺での梅干し作り講座（6/9開催）の写真です。

ちびっ子いっぱい、楽しくにぎやかな時間だったようです！

関東も梅雨入りのようですね〜〜。

梅の雨…梅雨という文字にうっとり…！

さてさて、昨日に続き、

北欧、暮らしの道具店(R)にて、

【梅しごとビギナー】後編：基本の梅シロップが3変化！凍らす・混ぜる・煮る「だけ」のかんたんレシピ

が本日公開されました〜。

梅シロップを使いこなす、これまたすっごい簡単レシピです。

ぜひご覧くださいませ〜！