おうちにyogiboがやってきました。

これ、

ビーズが中に入ってて、自由に形が変わるソファというかクッションというか、なんだけど、

これに乗っかって、ぐでーーーっとするのが至福です。

椅子としても、ソファとしても、寝転がっても良し！

前から気になっていて、でもそれなりに大きさがあるし、邪魔かなーなどと思っていたんだけど、

やっぱりもっと早く買えば良かったかも。

あまりに快適で、ホント動けなくなる（笑）

気に入った体勢になって、ほーっと一息とかしていると、

あっという間に時間が過ぎているという凄さ（笑）

yogiboすごい…。

６月２２日（水曜）、２３日（木曜）は、

東京都立川市にて「夏を乗り切る！梅しごとを学ぼう！！」食育講座の

講師をさせていただきました。

ご参加者の皆様は、幅広い年齢層の方々で、男性もいらっしゃって。

ワタクシは、もちろん梅への愛がほとばしっちゃいましたよ〜〜！！

梅ちゃんの魅力や可愛さが伝わっていたら嬉しいな。

皆様から色々な質問も飛び交って、熱気ある講座となりました。

実習では、

梅ジャムとシソジュース、それから梅ジャムをおいしく食べるために豆腐クリームも作りました。

地産地消を大切にするこの講座、梅もシソも昭島産です。

桃みたいな甘ーい梅の香りに包まれて、梅しごと。

しあわせな時間です。

そして、一緒に食べるパンは、焼きたての手作りのパン！

食育講座の関係で知り合った毎川益世（まいかわみよ）さんが朝から作ってくれました。

益世さんは、立川でパン教室やパンの販売をされているのです。

パンは、ライ麦入りで皮がパリっとしてて、中がふんわりしっとり。

爽やかな梅ジャムによく合いました！！ 

この講座、無料講座とあって、いつも大人気だそう♪

託児もあって、リピーターの方も多いようです。

申し込みも毎回多数なので、参加は抽選ですって。

講座の２日間は友人Sちゃんにも手伝ってもらって、無事に終了。

皆様ありがとうございました〜〜！！

そして…やはり写真撮るのを忘れました…笑

６月１２日、北九州市の「一生もんshop 緑々（あおあお）」さんにて、

副所長たかこによる「梅干し作り講座」を開催いたしました。

たくさんのご参加どうもありがとうございました。

ついついアツく語るたかこ。

１時間も梅のことを話してしまったらしい…。

いつもながら梅への熱い想いが炸裂する梅干研究所であります。

でもでも！

皆さん、とっても楽しく作業してくださったみたいで、

本当に感謝です。

しばしおうちで梅ちゃんをかわいがってくださいませ。

７月３日のシソ漬け講座にて、またお目にかかりましょう♪♪

皆様と再度お目にかかること、だいぶ育った梅ちゃんに再会できること、

とってもとっても楽しみにしています。 

今発売中の週刊文春に梅干研究家トキコ登場！

スクープ！！のはずはなく…笑

「梅干し健康法」という特集で、ちょこっとだけね。

梅干しパワーやっぱりすごいな。

レシピもあって、何かと便利で役立つ特集であります。

ぜひご覧くださいませ〜！