皆さま、今度の土曜日（24日）11:00~13:00、何かご予定ありますでしょうか！？ cafe de akiko（都営新宿線 篠崎駅近く）にて、 「うめ御膳スペシャルランチ＆梅干研究家トキコのお役立ち梅干しのお話」 という美味しくて楽しいイベントを開催いた ...
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気付けば７月です。 今年、梅干しの仕込みをした方も、していない方も、 そろそろ本格的な夏がやってきますね。 7月25日（土曜）cafe de akiko（東京都江戸川区）にて、 「梅干し料理でピカピカな美ボディを手に入れる！」を開催しますよ〜。 ...
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梅干研究所の梅干し講座、着々と進んでおります。 梅の塩漬けはすべて終了し、どの講座もシソ漬けを残すのみとなりました。 今までは、シソ漬けからでも参加OKとさせていただいていたのですが、 今年はシソの収穫日程が例年よ ...
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今後の梅干し作り講座のご案内です。 お問い合わせ・お申し込みは、こちらからお気軽にどうぞ。 梅干し作りの主な工程は梅の塩漬けとシソ漬けの２つがあり、季節に合わせて行う必要があるため、講座も2回にわかれています。 第1回（塩漬け編）にご参加できない場合、 ...
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梅干し作り講座のご案内です。（再アップです） お問い合わせ・お申し込みは、こちらからお気軽にどうぞ。 梅干し作りの主な工程は梅の塩漬けとシソ漬けの２つがあり、季節に合わせて行う必要があるため、講座も2回にわかれています。 両方を受講することをおすすめして ...
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