今週土曜日は梅を使ったおいしいランチです!

皆さま、今度の土曜日(24日)11:00~13:00、何かご予定ありますでしょうか!? cafe de akiko(都営新宿線 篠崎駅近く)にて、 「うめ御膳スペシャルランチ&梅干研究家トキコのお役立ち梅干しのお話」 という美味しくて楽しいイベントを開催いた...
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梅干し料理イベント!

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気付けば7月です。   今年、梅干しの仕込みをした方も、していない方も、 そろそろ本格的な夏がやってきますね。   7月25日(土曜)cafe de akiko(東京都江戸川区)にて、 「梅干し料理でピカピカな美ボディを手に入れる!」を開催...
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しそ漬け講座 日程一覧です

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梅干研究所の梅干し講座、着々と進んでおります。 梅の塩漬けはすべて終了し、どの講座もシソ漬けを残すのみとなりました。                     ...
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2015年度 梅干し作り&梅干し活用講座のご案内

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今後の梅干し作り講座のご案内です。   お問い合わせ・お申し込みは、こちらからお気軽にどうぞ。 梅干し作りの主な工程は梅の塩漬けとシソ漬けの2つがあり、季節に合わせて行う必要があるため、講座も2回にわかれています。 第1回(塩漬け編)にご参加できな...
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2015年度 梅干し作り&梅干し活用講座のご案内

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梅干し作り講座のご案内です。(再アップです)   お問い合わせ・お申し込みは、こちらからお気軽にどうぞ。 梅干し作りの主な工程は梅の塩漬けとシソ漬けの2つがあり、季節に合わせて行う必要があるため、講座も2回にわかれています。 両方を受講することをお...
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