梅シロップの楽しみ方の動画をアップしました。
梅シーズンが近づいてきましたね〜。
今年はぜひ梅シロップも作ってみてくださいね。
気楽においしく、楽しんでほしいな〜。
甘酸っぱい味わいは暑い季節にぴったりです♡
【YouTube】梅シロップの楽しみ方
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作成者別アーカイブ: admin
白干しが好評でした！
5/8（日）の「勝山公園GREEN MARKET〜たねつなぎ〜」
（主催：北九州オーガニックプロジェクト）では、
副所長たかこが「いちなな」として出店しました。
梅干しを持つ副所長たかこ♪
パック詰めにした梅干しが完売！
白干し（シソの入ってないタイプの梅干し）がかなり人気でしたー。
もっと数量持っていけばよかったかも〜とのこと。
白干しおいしいもんね。
梅そのもののおいしさが味わえるのが白干しの良さだよね〜。
血圧を気にされているお客様も多いようなので、
梅干研究所も減塩タイプにもっと力を入れてもいいのかな、なんて思ったりもしています。
これは、梅干しをお買い上げくださった方にプレゼントした梅グラノーラ。
もちろん、たかこの手作りだよ。これ、めっちゃおいしいんだよねー！
足を運んでくださった皆様、どうもありがとうございました！
たかこも楽しい1日だったみたい。
北九州オーガニックプロジェクトでは、今回が初めてのマーケットだったそうで、
これからも楽しみです。
私もぜひ遊びに行きたいなーと思っているところです。
5/8たかこ出店中！
北九州にて、本日5月8日に開催中の「勝山公園GREEN MARKET〜たねつなぎ〜」
（主催：北九州オーガニックプロジェクト）に副所長たかこが「いちなな」として出店中です。
酸っぱくてめっちゃ元気が出る梅干しも販売中だよー！！
手編みの食器洗いも超おすすめです。
16時までやってるからぜひ！
一緒にブースを出しているのは柴崎農園さん。
自然栽培でお野菜を作ってます。地元のスーパーにも並んでいるんだって。
たかこの梅干しに入っている赤ジソもこの柴崎さんが作っているんだよー。
赤ジソも野菜も本当においしいの！
たかこセレクト 梅のモビール♡
本日は副所長たかこセレクトの梅グッズを紹介しまーす。
たかこ宅に仲間入りした「梅仕事モビール」！
よしいいくえさんという北九州にお住まいのモビール作家さんの作品ですって。
じゃじゃーん！
よーく見てみると、梅干しやシソの葉、梅干しになる前の梅の実、お日様などなど、梅に関わるものがモビールの中にいるようです。面白いわあ。
ゆらゆら揺れるのが癒されそう〜！
ちなみに、よしいいくえさんは、季節のモビールなど、様々な作品はを作ってらっしゃるそうで、
こちらで購入できるって！
たかこがお世話になっている「一生もんSHOP緑々（あおあお）」さんなど全国各地でも取扱店が
あるみたい。
たかこセレクションでした！
ムック本『梅干し活用大全』に登場してまーす。
ゴールデンウィークが終わったら、梅の季節がすぐそこ！
そわそわしてしまう〜。
暦はいつでも梅が中心のトキコであります。笑
さてさて！
本日、5月7日発売のマキノ出版ムック『梅干し活用大全』に登場しております。
所長トキコが登場しているのはですね、
巻頭の「超簡単で失敗知らず！楽しい梅しごと」という
レシピに梅干しQ&Aなどなど、とっても役立つ全8ページの特集です。
タイトル通り、マジで超簡単なので、ぜひぜひお試しくださいませ。
梅しごとはどれも超簡単なのに、梅ちゃんの魅力を存分に発揮してくれるんだよね。
ありがたやー♡
他にも酢漬け梅、梅酢水、梅ヨーグルトなどなど梅特集が面白かったー！
梅ビギナーの方でも楽しく気軽に活用できると思うな〜。
梅干しを活用するレシピも色々あったから、市販の梅干しでも試せるよ。
もうすぐ始まる梅の季節に備えて、ぜひ活用してくださーーい♡
↓こちらから購入できます。もちろん本屋さんでも♪