梅の季節です！ 「楽ちんでとびっきりおいしい、しかも楽しい！」 梅干し作りが学べちゃう梅干研究所の講座（リアル開催）のご案内です。 自慢の梅ちゃんで梅干しと梅シロップを作る講座です♡ 梅ちゃんの香りに癒されながら、気楽に参加しているだけで、 気付く ...
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今年の梅干し作りの季節が着々と近づいてきて、 今年もウキウキドキドキしている梅干研究所の所長トキコです。 関係ないけどさ、 「ウキウキ」って打ってて、こんな漢字変換にもなるのねと気づきました。雨期雨期… ウキウキって言葉は、もしかしたら梅雨待ちの喜び？ 梅 ...
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もっと梅を楽しんでもらえるように、 皆様の声、ご意見を聞きたくて、 ただいま梅についてのアンケートへのご協力をお願いしております。 梅に関することで聞きたいこと、の項目もありまして、 そういったものには、このホームページ上でできるだけお答えしていきたいと思 ...
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梅ちゃんを眺めながら、ぜひ一句！！ 梅干研究所10周年の企画として、うめ川柳を募集しております♡ ↓こちらは所長トキコの作品。筆ペンで書いてみた。 ↓副所長たかこの作品。そうなんだよね〜、香りが最高の魅力！！ ↓こちらは理事長の作品。梅林のお ...
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土用干しの梅ちゃんを眺めつつ、レシピ考案などはいかがでしょう？ 梅干研究所では、第一回あなたの梅レシピコンテスト開催いたします。 あなたの梅レシピをぜひご応募ください。 募集する内容は全部で4ジャンルです。 梅レシピ、それはきっと梅への愛♡ あなたの梅 ...
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