今回は、嘉穂郡で農園も訪問してきました。   農薬も使わず、自然の流れを大切にしながら、 色んな野菜やハーブを作ってらっしゃる岩城聡一さんの畑は、 元気いっぱい、キラキラしてたー！ やっぱり畑っていいなあ。   様々な試みをしながら作物を育てていて、 貸農園の ...
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福岡と佐賀の皆様、梅干研究所が明日８日（水曜）にテレビに登場いたします〜。 KBC（九州朝日放送）の10時45分〜11時35分「サワダデース」という番組で、 梅の特集をするそうで、 副所長たかこと一緒に取材を受けました。 梅の木の下で、梅への愛！！を二 ...
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梅の収穫で福岡に行ってきました。   毎度のことながら、色んな方々にお世話になりまくって、新たな出会いやうれしい再会、思いがけない再会まであって、しあわせな滞在でありました。 福岡の皆様、どうもありがとうござ ...
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今年は申（さる）年。 申年の梅干しは縁起がいいと平安時代の頃から伝えられております。 当時の村上天皇が申年に漬けた梅干しを食べて病を治したのだとか。 「難が去る（さる）」にもかけている模様。 ぜひとも縁起のいい梅干しを作ってみてくださいませ！
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梅干研究所の梅の収穫が始まりました。 北九州在住の副所長たかこが、一足先に収穫へ。 梅林で神聖な気持ちになったと話してくれましたが、 私も写真を見ただけで、 心が引き締まって、 もう感謝の気持ちにひれ伏しそう…。 今年 ...
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