福岡に行ってきました。 今回の目的は、映像撮影＆梅の収穫。 フォトグラファー＆シネマトグラファーの石井勝次さんが梅干し作りの映像を制作してくれるのです。 仕上がりが楽しみだなあ。 完成したら梅干研究所のホームページなどなどで公開予定です。 そんな訳で福 ...
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梅の実が店頭に並ぶのは主に６月、だいたい２〜３週間くらいはあるでしょうか。 （お店によっても、地域によっても色々ですが） でも、梅干研究所の梅の木だけで考えると、 梅干しを作るために最適な摘み時期は１週間もあるかどうか、だったりします。 しかも、年によって ...
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梅雨時期のおしゃれブーツ♪♪ 梅の収穫用として、作業着のお店で買った「トラクターブーツ」！ 植木屋さんとか各種農作業用だそうです。 これとツナギ、花柄の農作業帽子でコーディネート予定。 かっこいいぜ！ 梅ちゃん待っててね〜
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梅干しが好きで好きで、 「今年は梅干し作りましょー」と会う人ごとについ言ってしまうトキコです。 でもねえ、 当たり前なんですけど、梅干し作らなくたって別にさしたる問題もなく、 作ってみて、失敗したり、忘れて放置したって これまたさしたる問題もないのです。 ...
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