【講座】とっても便利!オイル漬けの梅干し作り

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野菜をたっぷり食べたい時にも「オイル漬けの梅干し」がとっても役立つよ。 オイル漬けした梅干しを刻んで、 茹でたブロッコリーとか、 ザクザク切ったトマトとかに 混ぜるだけで、野菜がススム!! ...
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【講座】4/18(土)梅干しのオイル漬けを作ろう!

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梅干しって、どうしても和のイメージだよね。 日本の伝統食品だから、当たり前なんだけどね。 でも、ちょいと違う感じになって、 ワインのおつまみ、みたいなノリで味わえるようになるのがオイル漬けであります。 (ワイン飲まないけど…イメージね) マイルドにな ...
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3/9-3/10は梅サミット!

今年の3/9は…梅ちゃんサンキューの日!! …ではなくって、梅サミットの日です。楽しみだな〜〜^^ (3/9-3/10が開催日ね) 「全国ウメ生産者女性サミット」は、2016年に埼玉県越生町から始まって、 今年で5回目。 梅に関わる人たちが集まって、学んだ ...
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群馬で梅干し&梅酵素ジュース作り講座を開催します!

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7/7(日)に群馬の秋間梅林観光協会にて、梅干し&梅酵素ジュース作りの講座をいたします。 会場は秋間梅林の頂上! 梅がなっている様子も見ることができますよ〜。 講座で使用する梅は、 もちろん秋間梅林で収穫されたもの、赤ジソも地元で採れたもの! 爽やかな梅林 ...
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5/30の梅酵素ジュース作り講座が終了しました!

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5/30(木)の本日、福岡県北九州市の曽根東市民センターでの梅酵素ジュース作り講座が無事に終了しました!ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました!!皆様、楽しそう♪♪ お一人様300gの梅で梅酵素シロップを作りました。梅は副所長たかこの手摘みだよ。 ...
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