梅の季節ですね〜〜。 初夏の味、爽やかな梅ジャムは、おうちで作ると甘さも好みに調整できるのがいいところです。 熟し過ぎちゃったり、傷や打ち身が多くて、梅干しにはちょっと…なんて梅ちゃんも、 梅ジャムにするとおいしく食べられまーす^^ 梅ジャムはパンに塗った ...
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シソの季節です。 シソは梅干しに入れる以外にも、シソジュースにすると、 夏の飲み物としてサイコー!です。 夏バテも吹き飛びます。 【用意するもの】 赤ジソ 1束(1袋) 水 500ml クエン酸 小さじ1/2(酢、かんきつ果汁でもよい) 砂糖 150g ...
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