大好きな群馬の秋間梅林も収穫がもうすぐ！ ネットで手軽に購入ができて、到着日指定もできるのがとっても魅力的です。 秋間梅林の南高梅♡ 梅農家でもあり、秋間梅林観光協会でもある福田青葉さんがせっせと育てている梅ちゃん。 農薬不使用で大切に手入れさ ...
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立ち寄った公園で梅ちゃん発見！ 公園の中の梅林で、 最初は葉っぱばかりが見えるのだけれど、 目が慣れてくると、梅の実がどんどん見つかる不思議。 小梅も梅もあちこちに。 雨に濡れた緑が美しくて、 しばし佇んでおりました。 梅雨時期もいいものです。 ...
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5/11、東京のスーパーにて小梅を目撃いたしました。 ついについに梅シーズン2021がやってきましたよーーー！！！ 小梅の梅干しもカリカリ梅もいいなあ。 ご興味ある方はぜひお試しくださいな。 小梅で作れるものだけじゃないんですが、 下記カテゴリーに梅し ...
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福岡県新宮町にある梅干研究所梅園の梅ちゃんを使った梅干しが 一生もんshop緑々（あおあお）さん（福岡県北九州市）にて絶賛発売中だよ。 とびっきり酸っぱくてしょっぱい、昔ながらの梅干しです。 食べるともりもり元気が湧いてくるよ。 「あおあお」さんにて、 ...
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梅干研究所のホームページをわかりやすくしようと色々やっております。 梅干し、梅シロップ、梅酒などなど、梅で作れるもののレシピをまとめたり、 なんてことをしております。 梅のシーズンに間に合うようにしたいと思ってるので、 ぜひ活用してくださいな。 がんば ...
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