梅干しオリーブオイルの活用法としてもおすすめの「梅クラッカー」♡
副所長たかこのレシピだよ〜。
所長トキコも作ってみるぞー！
さてさて、
梅干しオリーブオイル漬けの活用法です。
活用法もめちゃ簡単なのに（これはとっても重要）、なかなかいい感じに仕上がるので、
すごいことを成し遂げた気分になれて、とってもよいです。笑
梅干しオリーブオイル漬けの作り方はこちら。
梅干しはそのまま食べることができます。
オイルから取り出して、おつまみなどにするといい感じです。
ワインなどと一緒にどうぞ。
しょっぱさが和らいでマイルドな味わいになるので、
普通の梅干しとひと味違って食べやすいですよ。
梅干しを楽しむレシピとしておすすめしたいのが、梅干しのオリーブオイル漬けです。
天日干しで作ることができる干し梅ですが、
照りつける太陽のない季節は、オーブンやトースターでも作ることができます。
