5/11、東京のスーパーにて小梅を目撃いたしました。 ついについに梅シーズン2021がやってきましたよーーー！！！ 小梅の梅干しもカリカリ梅もいいなあ。 ご興味ある方はぜひお試しくださいな。 小梅で作れるものだけじゃないんですが、 下記カテゴリーに梅し ...
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福岡県新宮町にある梅干研究所梅園の梅ちゃんを使った梅干しが 一生もんshop緑々（あおあお）さん（福岡県北九州市）にて絶賛発売中だよ。 とびっきり酸っぱくてしょっぱい、昔ながらの梅干しです。 食べるともりもり元気が湧いてくるよ。 「あおあお」さんにて、 ...
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梅干研究所のホームページをわかりやすくしようと色々やっております。 梅干し、梅シロップ、梅酒などなど、梅で作れるもののレシピをまとめたり、 なんてことをしております。 梅のシーズンに間に合うようにしたいと思ってるので、 ぜひ活用してくださいな。 がんば ...
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梅干研究所の講師をしてくれている「のぶこセンセ」は、 福岡県北九州市にて、ベンチタイムというパン教室を開催しています。 パンがおいしそうでたまらない…！ お近くの方はぜひぜひ。少人数で楽しく学べるよ。 インスタグラムはこちら。 Facebookページはこち ...
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今日の梅園だよりです。 花はもう終わりな感じ、これから少しずつ実ができてくるはずです。楽しみ！ 今回の目的は梅の木さんのお手当てです。 前回、梅干研究所の梅園（福岡県・新宮町）で枝の誘引をしたのですが、 実はその時にちょっと引っ張り過ぎてしまい ...
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