梅干研究所講師でもある、のぶこセンセこと木山伸子さんが、 本日6/16発売の雑誌「壮快」に登場してまーす。 酢漬け梅について語ってるよ。 のぶこセンセの酢漬け梅レシピは昆布も入っておいしそう。 お料理にも色々使えそうです。 記事に載ってたけど、 女優の ...
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福岡のKBCラジオ「アサデス。ラジオ」に電話出演します！ 放送は6月16日（水曜）10時〜。15分間くらいかな。 「アサデス。ラジオ」の「沼る最高会議」というコーナーです。 大好きな世界にどっぷりハマって抜け出せなくなった人に話を聞く、というような内容 ...
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梅好きな方にはぜひ使ってほしい！ 梅ハンコを発売中です。 購入はこちら。creemaのサイトに出品してます♪ 「たいへんよくできました」のハンコは 桜の花が一般的ですが、これは梅の花！笑 ハンコの中に梅の花も散らしてみました。 「たいへんよくできました ...
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梅干し作りというと、やはり「丁寧な手仕事」みたいなイメージが強いのか、 作業を丁寧にやらなくちゃ！！って思ってる方が多いのかもしれません。 しかしながら、 丁寧でも雑でも、正直どっちでもいいな、と色んな受講者さんたちを見ていて思います。 丁寧＝正解 雑 ...
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梅干し作りは本当に簡単で楽しいので、 大人はもちろん、小さなお子様にもおすすめです♡ 保育園や幼稚園で作っているところも結構あるみたいですよね。 所長トキコの娘が通っていた保育園でも、 確か1歳児クラスから梅干し作りをしていたような記憶があります。 もちろ ...
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