6/16(日)は、東京・西荻窪にある醸カフェにて、梅干し&梅シロップ作りの講座でした。ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました! 梅は和歌山県みなべ町の梅農家・松㟢さんちから届いた「南高梅」。元気いっぱい、素晴らしく上品な香り!店内に広がる香りに、皆 ...
続きを読む
6/13(水)は古民家イタリアン胡座(福岡・行橋)での梅干し&酵素ジュース作り講座でした。ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。 甘〜〜い梅の香りに包まれて梅しごと。作業が進むうちに、ニコニコ笑顔に増えたみたい!梅干しと酵素ジュースを仕込みました ...
続きを読む
6/14(金)は曽根市民センター(福岡・北九州)での梅干し作り講座(講師:のぶこ)でした。ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。 皆様がとっても楽しそうで良かった^^同じ場所にて、7月には赤ジソを入れて梅干しを赤くする講座もあるのですが、それも楽 ...
続きを読む
6/12(水)は、イーホーム(株)様(福岡・北九州)にて、社員の方たち向けの梅干し講座(講師:たかこ)を行いました。住宅の設計施工、リフォーム、リノベーションなどをされている会社なので、事務所がとってもおしゃれ!!楽しみながら作っていただけたようで良かったです ...
続きを読む
梅のシーズンまっさかりですね^^ 東京での講座に向けて、和歌山県みなべ町より、山盛りの梅ちゃんが届きました。いつもお願いしている農家の松㟢さんちの梅ちゃんは今年も元気いっぱい!!南高梅だよ! 今の時点では、まだ青いんだけど、これから ...
続きを読む