6/10（月）は、パンと料理の教室「ベンチタイム」（福岡・北九州）での梅干し作り講座（梅の塩漬け編）でした。 ご参加いただいた皆様、どうもありがとうございました。和やかな時間でありました。 のぶこセンセが山盛り摘んだ梅ちゃんが大活躍 ...
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6/9（日）は北九州の「一生もんshop緑々あおあお」での梅干し作り講座（梅の塩漬け編）が無事に終了しました。ご参加いただき、どうもありがとうございました！ この日も副所長たかこが摘んだ梅ちゃんで仕込んだよ。 ...
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ご紹介が遅くなりましたが、 梅干研究所の梅干作り講座では、今年新しい講師が増えました！ 木山伸子（のぶこセンセ）です。 主に北九州エリアでの活動になると思います。 よろしくお願いしまーす！！ もともと梅干研究所の所員であった「のぶこセンセ」は、 副所長たか ...
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6/2（日）の本日、福岡県新宮町での梅収穫体験が終了しました。（講師：副所長たかこ）ご参加くださった皆様、どうもありがとうございました！！ みんなで収穫した後は、梅の木の下で、梅の講座も行いました。レジャーシートを広げて、ピクニック気分！おやつは副所長お手製の ...
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梅干研究所のふるさと、福岡県・新宮町のじゃがいも村。今年も梅ちゃんたちが元気に育っております。 副所長たかこファミリーが一家総出でせっせと剪定やお手入れを行って、いっぱーい実を付けました。収穫の６月までには、もう少しふくらむよ。楽しみだな〜〜！！
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