7/6（土）は、東京・西荻窪の醸カフェにて赤ジソ仕込みの講座でした。 群馬県産、有機栽培の赤ジソをご用意いたしました〜。 秋間梅林の福田さん、ありがとうございました！！ 香りがとってもよい！！ ...
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先日の梅干し講座＠浦和（6/20,25)の記事を、 コラボさせていただいたBlessingのchieさんが書いてくださいました。 熱〜い！です♪笑 ありがとうございます♪♪ 皆様が楽しんでくださったようで、本当に何よりです。 またの機会を楽しみにしておりま ...
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7/7（日）は群馬県の秋間梅林での梅干し＆梅酵素ジュースの講座です。 当日に向けて、 秋間観光協会の福田さん、秋間梅林の農家さんたちがせっせと 梅ちゃんを収穫してくださっているよ〜。 秋間梅林の「南高梅」もとってもとってもかわいい！！ ご参加の皆様、楽しみ ...
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6/29（土）も東京・西荻窪にある醸カフェでの梅干し＆梅シロップ講座でした。 醸カフェでの梅干し＆梅シロップ講座はこの日で今季終了！ 梅干しを仕込んだ方向けの紫蘇講座（梅干しを赤くする講座だよ）を残すのみとなりました。 和歌山県みなべ町、松㟢さんちの南高梅 ...
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6/28（金）は東京・西荻窪にある醸カフェでの梅干し＆梅シロップ講座でした。 和歌山県みなべ町からやってきた松㟢さんちの「南高梅」ちゃんは 今日も素晴らしい香り！ 会場に入ってきた途端、皆様「いい香り！！」と笑顔になります♪ ...
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